Cuando las frutas se oxidan, ¿pierden sus propiedades?

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Publicado el 28 junio, 2022


Tipo de contenido: Vídeo


Dirigido a: DocentesEstudiantes


Plan de estudio:


Licencia de Atribución creative commons (permite reutilización)


Etiquetas:

EnzimasOxidación

Autor: MIM



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Sinopsis


Cuando las frutas se oxidan, pierden sus propiedades? ¡Gran pregunta! Y la hizo nuestro amigo Juan Carlos Carriel por redes sociales y acá la contesta nuestra facilitadora, Carolina Ruiz.

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